Free Tell A Friend
Tell a Friend
April 2018
M T W T F S S
« Apr    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

PostHeaderIcon 11-те най-полезни хранителни продукти

11-те най-полезни хранителни продукти

Диетолозите и досега спорят кои продукти са най-полезни и диетични и кои са вредни за здравето. Този спор продължава много, много години, но относно ползата на някои продукти, лекарите и диетолозите са на едно мнение.

Ябълки

Във всяко едно отношение са полезни и вкусни плодове. Първо, съдържащите се в ябълките киселини, помагат в борбата с гнилостните бактерии, така че те са особено полезни за стомаха. Полезни са и за работата на сърдечно-съдовата система. Второ, в състава на ябълките влиза веществото кверцетин, забавящо нарастването на раковите клетки. Диетолозите препоръчват да се изяждат по една-две ябълки на закуска сутрин, или следобед за да се набавят необходимите микроелементи. Разнообразието на сортовете позволява да бъде удовлетворен и най-претенциозния вкус.

Разкошен десерт от ябълки. Почистете ябълките от семките и ги нарежете резенчета. Пригответе каша за паниране като за сладки палачинки – брашно, яйце, захар и прясно мляко. Потопете всяко едно резенче в сладката панировка и ги изпържете в в голямо количество мазнина. Отделно пригответе захарен сироп, в който е добавено малко сметана и ванилия. В тортена чинийка сложете 3-4 парченца от ябълките, залейте със сиропа и посипете с канела, кокосови стърготини или смлени орехи. Вкусното и полезно лакомство е готово.

Лук

Лукът е не само полезен зеленчук, но и панацея за всички болести. Всеки ден ние добавяме лук почти във всички ястия, предлагани на масата ни. Но дори не се замисляме какъв извор на витамини, минерали и микроелементи съдържат както главите, така и зелените стръкове на лука. Лукът влияе благотворно върху работата на черния дроб, щитовидната жлеза, сърдечно-съдовата система. Подобрява имунитета и лекува простудните заболявания.

Със сок от лук се лекува хрема, ако настърган лук се сложи за през нощта на петите, на сутринта ще сте забравили за настинката. Този лечебен ефект се постига за сметка на съдържащите се в лука особени вещества – фитонциди. Тези вещества забавят размножаването на болестотворните микроорганизми, дори са способни напълно да ги унищожат.

Трябва да се отбележи, че лукът даже при термична обработка не губи лечебните си свойства. Затова имате множество варианти за осигуряване снабдяването на вашия организъм с полезни вещества през цялата година и то на ниска цена.

Едно допълнение от лук за месо. Нарежете лука на кръгчета, разделете ги с ръка и ги смесете със копър и магданоз. Добавете зрънца нар и идеалната и полезна добавка към печеното месо е готова.

Чесън

Както лука, така и чесънът е богат на полезни вещества. По същият начин успешно се бори с простудните заболявания. Освен това, чесънът нормализира флората на стомаха ви, убивайки вредните микроорганизми. Този продукт е полезен и с това, че намаляват количеството холестерол в кръвта. Разбира се, в сурово състояние чесънът е много по-полезен, но след термична обработка той губи неприятната си миризма. Когато сте в къщи и не ви предстои общуване с други хора, може да изяждате някоя и друга скилидка чесън и това ще се отрази благотворно на вашия организъм.

Идеален сос за риба от чесън. Намачкайте скилидките на една глава чесън или ги нарежете на ситно. Добавете равно по обем количество нарязани миризми – копър и магданоз и същата част смлени орехи. Залейте със зехтин и лимонов сок. Разбъркайте, нека малко да престои и, Добър Апетит!

Моркови

Още един изключителен кореноплод, поразяващ с богатото си съдържание на витамини и минерали. Морковът съдържа бета-каротин, който в нашия организъм се превръща във витамин А. Много е полезен за зрението, също предотвратява възникването на ракови заболявания, особено на рак на кожата. За никого не е тайна, че една чаша сок от моркови всяка сутрин ще ви осигури равен златист загар. Най-добре е морковът да бъде употребяван в прясно състояние, защото след обработка той губи много от полезните вещества.

Вкусна морковена салата. Настържете моркова на едро ренде, добавете стафиди, смлени орехи и нарязан на ситно чесън. Добавете майонеза и ето ви един нов вариант на салата.

Ядки

Безброй са полезните вещества, съдържащи се в ядките. Богати са както на витамини, така и на минерали. Повишават потентността на мъжете и либидото на жените, т.е. ядките са природна натурална виагра. Полезни са за работата на сърцето, за зрението; с 25-30% намаляват риска на заболяване от захарен диабет. Ядките могат да служат като допълнителен елемент в ястията, придаващ пикантност, както да бъдат използвани като самостоятелна закуска.

Полезен десерт от ядки. Смесете няколко вида ядки , добавете малко пресни или сушени нарязани плодове и добавете мед. Може да бъде използван както за десерт, така и за вкусна закуска.

Риба

Ако искате да сте здрави и пълни с енергия, трябва да се откажете от месото в полза на рибата. Този продукт е полезен с това, че намалява вероятността за възникване на исхемична болест на сърцето. Освен това, присъстващите в тлъстата риба огромно количество ненаситени мастни киселини се явяват като преграда за отлаганията на холестерол, постъпващ в организма заедно с другата храна. Ако не можете да изключите месото от вашето меню, поне се старайте по-често да включвате рибата и рибните продукти във вашето хранене.

Един секрет за приготвяне на печена риба. За бъде вашата печена риба особено вкусна, преди приготвянето оставете рибата за няколко часа в следната марината: сол, сушена мента или джоджен, нарязан на ситно чесън, лимонов сок и олио в равни части. Изпечената по този начин риба е особено вкусна.

Мляко

Млякото – прясно, кисело, както и млечните продукти са особено полезни за организма. В млякото се съдържа толкова необходимия калций, укрепващ костите. На бременните жени се препоръчва задължително всеки ден да изпиват по чаша мляко за поддържане нивото на калция. Киселото мляко, по-точно, бактериите, които се съдържат в него, нормализират работата на стомашно-чревния тракт.

Полезна млечна каша. Накиснете за една нощ овесени, пшенични и ръжени ядки, булгур и смляно ленено семе. На другия ден към ядките добавете смлени орехи, фъстъци, лешници, стафиди, вода и задушете. Прецедете, залейте с прясно мляко и варете до готовност, За по-приятен вкус добавете в кашата две лъжици мед. `

Зелен чай

Да се пие всеки ден зелен чай, не е просто мода, а е полезно за здравето. Зеленият чай намалява риска от инсулт и подобрява имунната система. Но не става дума за чая в пакетчета.

Защото просто не знаеш какво има в пакетчето. За да пиете действително полезен и ценен за здравето чай, купувайте само непакетиран чай. Желателно е да бъде произведен в тези страни, където е забранено използването на химически добавки.

Прохладна напитка на основата на зелен чай. Заварете зелен чай по традиционния начин. Когато чаят е готов го прецедете, добавете 2 чаени лъжички мед за една чаена чаша от 200 мл и три резенчета лимон. Разбъркайте чая до пълното разтваряне на меда. Добавете десетина кубчета лед. Вкусната, полезна, утоляваща жаждата и сваляща температурата напитка е готова.

Мед

Основателно може да бъде наричан полезен продукт. Медът се явява природен заместител на захарта. За никой не е тайна, че той отлично се справя с възпалението на простуденото гърло. Той не е само чудесно средство за лечение на простудните заболявания, но е полезен и за работата на сърдечно-съдовата система. Медът е полезен продукт не само за вътрешен прием: захаросания мед е прави отличен пилинг на вашата кожа. Ако се намажете с мед преди влизането в банята или сауната, полезните му вещества ще подмладят кожата ви.

Медени плодове. Нарежете измитите и почистени плодове на кръгчета с дебелина около половин сантиметър, поставете в тавичка, намазана с растителна мазнина и ги залейте с мед. Поставете в предварително загрята фурна и печете за 7-10 минути при температура 200 градуса. Преди сервирането на масата можете да ги посипете със смлени орехи или кокосови стърготини. Потресаващият и полезен десерт приятно ще учуди вашите гости.

Банани

Уникален плод с уникални качества. Бананите отнемат стреса и връща загубените сили. Съдържат огромно количество витамини А и С. Освен това, бананите съдържат една четвърт от необходимата дневна доза ва витамин В6. Нормализират работата на червата и по един естествен начин заменят слабителните средства. Съдържащото се в бананите желязо повишава нивото на хемоглобина в кръвта. И не само това – бананите спомагат нормализирането дейността на сърдечно-съдовата система, обезпечаването на мозъка с кислород, неутрализирането на повишената киселинност на стомаха. Не бива обаче да се забравя енергийната стойност на банана – 90 ккал на 100 г, затова не прекалявайте, за да нямате проблеми с талията.

Шишче от банани. През лятото, когато правите барбекю, можете да си приготвите и десерт на скара. Направете шишчетата от банани и ги запечете на скарата за известно време. След това ги почистете и нарежете на кръгчета с дебелина 1 см и след това ги залейте със шоколадова глазура. Преди сервирането можете да ги посипете с кокосови стърготини или смлени орехи.

Маслини

Както черните, така и зелените маслини притежават огромно количество полезни за организма хранителни вещества, витамини и микроелементи. Например, маслините са особено богати на витамин Е и на желязо. Могат да се използват като самостоятелно блюдо – маслини със нарязан лук на ситно и малко лимонов сок, или добавени в различни ястия. Полезна е и употребата на зехтина. Старайте се да го използвате за направата на салати. Освен полезни свойства, маслините имат и естетически качества – с тях можете да украсите много блюда и салати.

Освен маслините, на витамин Е е богато и авокадото. То съдържа и много калий, който е необходим за предотвратяване на хипертоничната болест.

Салата „Витамин Е“. Смесете в купа нарязани на кубчета домати, краставици, лук, авокадо,салата, черни маслини. Добавете копър или магданоз, сладка царевица, зехтин, лимонов сок, смлени орехи. Такава салата е не само полезна, но и красива със своята яркост.

Едва ли се знае със сигурност кои продукти са полезни и с какво са полезни. Но от значение са също особеностите на вашия организъм. Регулирайте храненето си, съобразявайки се с тези особености.

Известно е, че здравето започва с правилното хранене. Затова се грижете за себе си най-отговорно и се хранете разумно.

От все сърце ви желаем здраве и … Добър Апетит!

 

3 Responses to “11-те най-полезни хранителни продукти”

  • ss says:

    ne znam koi sa nai-poleznite, no edno e sys sigurno iasno: naturalnite hrani sa polezni i pone ne ni rushat zdraveto, a himikalite, izkustveno syzdadenite ili obraboteni hrani – to4no obratnoto!

    Izbroenite po-gore hrani sa polezni, no pri uslovie 4e se iadat naturalno (bez nikakva toplinna ili kakva da e obrabotka, zashtoto tova rushi hranitelnoto im sydyrjanie) i presni, t.e do 1-2 chasa sled otkysvaneto im ot dyrvoto, hrasta,… Sys vseki izminal 4as sled tova, sydyrjanieto na enzimi i vitamini namaliava….

  • Anonymous says:

    @SS Точно така е!

    Огромна част от полезните вещества в храните умират при топлинната обработка. Затова всякакви видове сурови плодове и зеленчуци трябва да се ядът всеки или почти всеки ден. Това удължава живота, зарежда ни с енергия и го прави по-приятен : )

  • Дени says:

    Боровинките ги пропуснахте!!…

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Библиотека с безплатни книги на Английски
Библиотека с безплатни книги на Английски: http://free-audio-books.info/ ==Към Библиотеката==

Сайт с колекция от емотикони за скайп както и собсвен едитор за изработване на емотикони.

skype emoticons edior and collection

Библиотека с безплатни книги на Английски:
http://free-audio-books.info/

==Към Библиотеката==

Канал с 12000 безплатни книги на Английски:
==Free Full Audiobook==

Funny Jokes
Смешни вицове на Английски
==Funny Jokes==